江西食品饮料无尘室净化工程常用解决方案

　　进入制证无尘车间之前，先要穿上防尘鞋tao，车间门口就安放有自动鞋套机。走进了一个两端都有门的“小走廊”，“走廊”两侧的无数个小“吹风机”不断对笔者“吹风”。这间“小走廊”名为“风淋室”，“吹风机”是旋转喷嘴，能迅速清除附着在衣服上的灰尘、头发、发屑等杂物。每一位工作人员和外来人员进入洁净室无尘车间之前，都要通过风淋间“净化”。风淋室的两道门电子互锁，可以兼起气闸室的作用，阻止外界污染和未被净化的空气进入洁净区域。

电子hu照技术含量高，制作工艺标准严苛，车间要求达到工作场地严格的无尘净化标准，才能生产出高质量的产品。

随着科技的不断进步，越来越多的高科技电子产品将进入到我们的日常工作和生活中，无尘车间也将更多的应用到高、精产品的生产和加工过程中，其市场前景被看好。

　　食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。

　　空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，***附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。

　　其中，大部分微生物在于0.3μm。病毒是小的微生物,大约在0.005μm以上，其次是立克次氏体。细类很多，多数 在空气中以群体形式存在。常见的***大小为5.5～6.5μm，***为3.1～3.9μm，采用空气过滤器(0.5μm，过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。

洁净室的防火因素有哪些？

一、洁净室的基本特点是指在生产工艺上对建筑物有特殊净化要求的房间。

基本特点为：

1、多为钢筋混凝土结构，厂房多分隔为若干小间；

3、厂房内设备昂贵，怕高温、忌水；

2、常处于密闭状态，少窗少门；

5、内部结构复杂，通道曲折。

4、厂内工作人员少，不利于发现火情和处理初期火灾.

二、洁净室的火灾特点

1、烟气热量积聚，蔓延途径多：

洁净室一般呈密闭状态，门窗少，发生火灾时，烟气热量不易向外散出，造成烟气滞留，热量剧增，加之厂房内通风管道、电气线路套管、技术夹层等彼此，很容易造成烟热气流向其它房间快速蔓延。

3、烟雾毒性大：

室内装修中使用了一些高分子合成材料，这些材料在发生燃烧时会产生大量浓烟，散发***，给人员逃生和消防人员救火带来很大的威胁

2、人员逃生困难：

洁净厂房由于工艺上的要求，内部分隔复杂，通道曲折窄小，安全出口少，纵深距离长，火灾发生后易迷失方向，加之工作人员少，初期火灾难于及时发现，待烟火侵袭时已难脱身。